Fenerbahçe Üniversitesi ve Kadıköy Belediyesi iş birliğiyle hayata geçirilen İkinci Bahar Akademisi’nde, Muratbey sponsorluğunda “İleri Yaşta Sağlıklı Beslenme” eğitimi düzenlendi. 2025- 2026 Eğitim Öğretim Yılı boyunca devam edecek beslenme eğitimleri Muratbey sponsorluğunda gerçekleştirilecek.
Fenerbahçe Üniversitesi ile Kadıköy Belediyesi iş birliğiyle gerçekleştirilen İkinci Bahar Akademisi (İBA), 65 yaş ve üzeri bireylerin yaşam kalitesini artırmayı, sağlıklı, aktif ve bilinçli bir yaşamı teşvik etmeyi amaçlıyor. Bu kapsamda düzenlenen “İleri Yaşta Sağlıklı Beslenme Eğitimi”, Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından Muratbey Peynirleri sponsorluğunda gerçekleştirildi. Eğitim, üniversitenin Beslenme İlkeleri Laboratuvarı’nda uygulamalı olarak yapıldı. Katılımcılar, Muratbey peynirleriyle hazırlanan sağlıklı ve dengeli tarifleri deneyimleme fırsatı buldu. Günün menüsünde Muratbey Dil Peynirli köfte, Muratbey Taze Kaşar Peynirli makarna, ayran ve meyve yer aldı. Eğitim boyunca yaşa uygun beslenme, kritik besin ögeleri, sağlıklı menü planlama ve pratik uygulamalar gibi konular ele alındı.
Katılımcıların sağlıklı beslenme anketiyle farkındalıkları ölçüldü
Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, sağlıklı beslenmeyle ilgili katılımcıların sorularını cevapladı. Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Nadide Gizem Filiz Tarakçı ise eğitimde katılımcıların günlük yaşamlarında uygulayabilecekleri pratik beslenme alışkanlıkları kazanmalarını sağlamayı amaçladıklarını söyledi. Katılımcılar, uygulamadan önce sağlıklı beslenmeyle ilgili bilgilerini ölçme amaçlı anket sorularını cevapladı.
“Bu çalışmalarla, her yaştan bireyin yaşam kalitesine değer katmayı sürdüreceğiz”
Eğitimin ve workshop deneyiminin, sadece ileri yaş bireyler için sınırlı olmadığını, toplumun genelinde sağlıklı yaşama dair kolektif bir bilinç oluşturmayı amaçladığını vurgulayan Muratbey İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, “Muratbey olarak sağlıklı yaşamı herkes için erişilebilir kılmayı toplumsal bir sorumluluk olarak görüyoruz. İkinci Bahar Akademisi’ne desteğimiz, ileri yaşta da bireylerin aktif, üretken ve bilinçli bir yaşam sürdürebileceğini göstermeye yönelik çok değerli bir adım. Bu anlayışla destek verdiğimiz eğitimlerin, bilgiyle donatmanın ötesine geçerek katılımcılara gerçek bir deneyim alanı sunduğuna inanıyoruz. Bilgiyi uygulamaya dönüştüren, katılıma teşvik eden bu çalışmalarla; toplumsal kapsayıcılığı artırmayı, her yaştan bireyin yaşam kalitesine değer katmayı sürdüreceğiz.” dedi.
Muratbey, 2025-2026 eğitim öğretim yılı boyunca İkinci Bahar Akademisi’ndeki sağlıklı beslenme atölyesini destekleyecek.
